Rotary 1940

Ratet mit. Wer heute bis Mitternacht unter diese Frage in den Kommentaren richtig antwortet, nimmt an der morgigen Ziehung teil. Am 24. Dezember wird es noch eine Sonderauslosung geben, bei der alle richtigen Antworten mit einer Stimme berücksichtigt werden. Viel Erfolg!

Hinter dem 9. Türchen befindet sich ein alter Bekannter, ein Butterstollen aus der Bäckerei Wiese. Bodenständige BIO-Zutaten, fair gehandelte BIO-Gewürze und Marzipan aus ausgewählten BIO-Mandeln gepaart mit handwerklichem Können zeichnet den Stollen von Bäcker Wiese aus.

Früher backten die Bäcker so, weil es nicht anders ging. Sie mischten Mehl aus der Mühle nebenan mit Wasser und bekamen Sauerteig. Sie fütterten den Teig weiter mit Mehl und Wasser. Sie kneteten ihn mit aller Kraft, die sie hatten. Sie falteten ihn und ließen ihn lange ruhen. Irgendwann war der Teig so stabil, dass sie Brot backen konnten. Hefe gab es nicht. Und Strom auch nicht.

Heute backt Björn Wiese so, weil er ein natürliches Lebensmittel anbieten will.

Ratet mit. Wer heute bis Mitternacht unter diese Frage in den Kommentaren richtig antwortet, nimmt an der morgigen Ziehung teil. Am 24. Dezember wird es noch eine Sonderauslosung geben, bei der alle richtigen Antworten mit einer Stimme berücksichtigt werden. Viel Erfolg!

Hinter dem 7. Türchen versteckt sich eine Plätzchen-Tüte aus Rostock. Diese wurden vom Rotaract Club Rostock zusammen mit zwei Austauschschülerinnen und der Rotaractbeauftragten ihrer Rotary Partner-Clubs gebacken.

Der Rotary Club Rostock organisierte hierfür die Räume und der Rotary Club Warnemünde kam für die weiteren Aufwendungen auf. Gegen eine Spende für den guten Zweck, können die Rotary Clubs einen Teil der abnehmen. Der Großteil der Plätzchen wird jedoch in Kombination mit einer Kauf-1-Mehr Aktion an die Tafel gespendet, um den Gästen der Tafel eine kleine Freude zu bereiten.

Ratet mit. Wer heute bis Mitternacht unter diese Frage in den Kommentaren richtig antwortet, nimmt an der morgigen Ziehung teil. Am 24. Dezember wird es noch eine Sonderauslosung geben, bei der alle richtigen Antworten mit einer Stimme berücksichtigt werden. Viel Erfolg!

Hinter dem fünften Türchen in unserem Adventskalender befinden sich die Viking Crackers. Viking Crackers ist das kreativ kulinarische Werk der rotarischen Freundin Dr. Ingrid Allwardt vom Rotary Club Potsdamer Platz. Als Kulturschaffende gab es während der Pandemie wenig Raum für wirklich kulturelles und ihre eigentliche Arbeit.

Da Ingrid schon immer eine große Leidenschaft für Essen, Genuss und Ernährung hatte, wagte sie sich mit viel Kreativität in der heimischen Küche an die perfekten Cracker. Der Name ist ganz bewusst an die Wikinger angelehnt, da sie zu ihrer Zeit große Weltenentdecker waren, die damals schon gesunden und haltbaren Proviant mit an Bord hatten.

Ratet mit. Wer heute bis Mitternacht unter diese Frage in den Kommentaren richtig antwortet, nimmt an der morgigen Ziehung teil. Am 24. Dezember wird es noch eine Sonderauslosung geben, bei der alle richtigen Antworten mit einer Stimme berücksichtigt werden. Viel Erfolg!

Hinter dem dritten Türchen versteckt sich die „Weihnachtsgans Auguste“ vom Spargelhof Kremmen. Bereits seit dessen Gründung lenkt und leitet Freund Malte Voigts die Geschicke des Spargelhofs als Betriebsleiter. Der leidenschaftliche und äußerst charismatische Landwirt aus Kremmen liebt was er tut und isst selbst am liebsten das, was er gemeinsam mit seinem Team auf dem fruchtbaren Boden rund um Kremmen erzeugt. Der von Visionen und seinem ansteckenden Pioniergeist getriebene Familienvater bewirtschaftet mit zahlreichen Mitarbeitern aus nah und fern mittlerweile 200 Hektar Spargelanbaufläche sowie ca. 35 Hektar Heidelbeerkulturen, welche unter anderem zu leckeren Marmeladen verarbeitetet werden.

Zudem lässt er mittlerweile fast 4000 Gänse- und 2000 Entenküken auf den weitläufigen saftigen Wiesen des Rhinluchs artgerecht und in reiner Freilandhaltung groß werden, um sie in den Herbst- und Wintermonaten als besonderen Leckerbissen auf den Tisch zahlreicher Stammkunden zu bringen.

Ratet mit. Wer heute bis Mitternacht unter diese Frage in den Kommentaren richtig antwortet, nimmt an der morgigen Ziehung teil. Am 24. Dezember wird es noch eine Sonderauslosung geben, bei der alle richtigen Antworten mit einer Stimme berücksichtigt werden. Viel Erfolg!